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2012年6月22日金曜日

ホーリーバジル





















この間、ふとした会話で出てきた「ホーリーバジル」
最近 気になる・・・という友人。

私は「インドやタイごはんにマストなハーブ」
これ入れるだけで、旅めし!
そうとらえていたハーブ。

今なぜに ホーリーバジル? と聞いてみたら、
空気の浄化 という意味でクローズアップされているらしいのです。



育てたいけど、苗がないねぇ・・と言いながらその日はバイバイ。


話をした次の日、
台風前だったので、市場に野菜を買いに行ったんです。台風直撃したら、お野菜がなくなっちゃうから。。
すると、ビニールに無造作に包まれた、お年寄りが書いたであろう文字で(失礼
「ホーリーバジル」と書かれたハーブが売っていた。摘んだ葉っぱが入っている。

とりあえず買ってきて、開けてみると、10cmほどの枝先が入っていました。ラッキー☆
バジルはすぐに根が出るはず。さっそく、水に挿してみました。





はい、すぐに出ました。

 もうちょっとしっかりした根になったら土植えしてみます。
& 
ほんとにホーリーバジルか観察したいし。
(結構いい加減に名前つけて売ってたりする・・)



インドのホーリーバジルのお話。
根元にガラスのバングルをつけて、神様と結婚させてから、人間の結婚式を行うという。
 
*ご参考に→インドの植物










閉塞感が充満している昨今、
こんな伝統儀式が逆にファンタジーで、心温まると思いませんか?
この儀式に一票◎


2012年6月19日火曜日

森の結婚式



大切な友達の結婚式。


新郎新婦の、
ご両親の、
友達の、
みんなの幸せな顔を見ていたら
涙がとまらなかった。

うー、うれしーよー。。


キレイになったね!ほんと。

おめでとう!











新婦ちゃんお手製のウエディングドレス♡































パーティーに来てくれた方々へ
お土産にしてもらえたら、、、と

プチサボンを用意しました。

沖縄の元気な植物が入ってます。

月桃
黒糖
ターメリック
レモングラス
の4種。

2012年6月5日火曜日

元気のみなもと





















愛情たっぷりの ベジタブルお弁当☆
沖縄の旬のお野菜がいっぱい!美味しい!!


お弁当って、格別うれしいプレゼントだと思いませんか♡
いただける私は幸せ者です。






むかしむかし・・・
おもしろい手紙をもらったことがありました。

ノートの切れっぱしに、やたらと元気いっぱいの大きな文字で

「身体は資本!」と。

 しょうもないことで風邪をひいて、ムダに寝込んでいたときにもらった手紙でした。

シンプルすぎるそのメッセージを、ずっと忘れません。

20代でそんなメッセージをもらう私も渋いけど、
言ったあなたも渋すぎです。






 


















人が、毎日必ず口にする「食事」
当たり前だけど、けっこう適当にされがちな「食事」

真剣に向き合っている彼女の姿を見ていると、
背筋がピンとします!


ここで 「身体は資本!」 に、再び出会いました。


私はまず「こころがけ」から始めています。
大きな進歩やと思っております!


いつもありがとうね♡ VeganKitchen Olakino