tecolo's Diary
テコロの日記~自然の恵みを カタチにしました。手作り暮らしの衣・食・住~沖縄
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2011年5月1日日曜日
マジョラム・スイートの蒸留
昨日梅雨入りした沖縄。
梅雨入り前に、いろいろ蒸留しました。
マジョラム・スイート(マージョラム)
料理でおなじみの地中海原産地のハーブ。
マジョラムは、開花前に5センチほどに切り戻すと
秋にもう一度 収穫を楽しめる。
つぼみがたくさんついたので 摘んでみた。
採れた精油は
ほんのわずか、1ミリリットル。
このくらい。
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